A | Sophie 编译 总理Christopher Luxon似乎忽视了自己向公共服务部门发出的要从预算中节省高达7.5%的指令，他悄悄地通过一项可选的5.2万纽币的津贴，将自己47.1万纽币的年薪增加了11%。 这笔津贴是用来支付Luxon在惠灵顿的住宿费用的。 AI摘要 为深入开展福建电商助农联盟活动，拓宽福建优质农产品线上宣传销售渠道，省委网信办联合多方力量推出「电商助农・每月优品」专栏，持续推介八闽山乡好物，赋能乡村振兴。不过，很少有总理会申请这项津贴——至少Luxon是34年来第一个这么做的。 三伏天的福州，热得像蒸笼。像Jacinda Ardern这样的外地人选择免费住在总理官邸（Premier House）。
B | 其他总理，如Chris Hipkins和Bill English，本来就定居在惠灵顿。Hipkins住在他位于Upper Hutt的家里，没有申请津贴。 Advertise with us English申请了这项津贴，但后来被披露他每周报销近1000纽币来住在他自己的家里，他退还了津贴。 总理的一位发言人表示，Luxon“按照规定申请了他在惠灵顿公寓的住宿津贴”。 老福州人有自己的“解暑神器”——泡一盏本地茉莉花茶，一口下去，清亮的花香从喉咙一路滑到脚底，整个人都“透”了。福州人管这种舒坦，叫“透脚”。 这一口，是花与茶实打实窨出来的天然“冰糖甜”，不齁、不腻，燥气全消——这是独属于榕城夏天的味道。
C | 茉莉，自古就是东方花香的“顶流”。 冰心说“我的故乡福建既是茶乡，又是茉莉花茶的故乡”；老舍写作，也爱在茉莉香里落笔；《好一朵美丽的茉莉花》传唱全球……这些背后，都有福州茉莉花茶的身影。 追溯起这杯茶的“咖位”，得从两千年前说起： 西汉时，茉莉顺着海上丝绸之路“游”到福州，就此扎根。
D | 此后茉莉花茶在宋代始萌、清代鼎盛——咸丰年间，福州茶商李大成以茉莉熏茶进献皇宫，大受青睐；慈禧太后尤爱福州“茉莉双熏”，还常拿它当国礼送人。 Luxon在惠灵顿有一套公寓，他在首都的时候就住在那里。这波“官方带货”带出传奇战绩：改革开放前，中国出口的茉莉花茶，95%以上产自福州。 这份底气至今仍在叠加—— 2014年，福州茉莉花与茶文化系统入选全球重要农业文化遗产保护项目名录，2022年，福州茉莉花茶窨制工艺入选人类非物质文化遗产代表作名录，福州是全国唯一同时获得这两项世界级荣誉的省会城市。根据国会的财产利益登记，这是Luxon拥有的七处房产之一，所有这些房产都没有房贷。5.2万纽币的津贴用来支付他在公寓居住期间的费用。2026年5月，福州茉莉花茶产业集群又入选农业农村部国家级优势特色产业集群——全国40个集群中唯一的茶叶类。 这杯茶走了两千年，还在往前走。 Luxon是新西兰最富有的总理之一，他将成为几十年来第一个领取津贴的人，这一消息传出的时机对政府来说很尴尬，政府正要求各部门找到节支6.5%到7.5%的办法——有些除外。 福州茉莉花茶的魂，藏在一个字里——“窨”。
E | 字典读xūn，老师傅偏读yìn：不是表面熏一熏，老师傅说：“这个字有意思——花在穴中，香在音里，我们要让花香找到它的归宿。 政府还正在削减福利开支，将严格执行福利制裁和改变福利计算方式，后者意味着到2028年，接受生活补助（残疾福利）的人将一年损失2300纽币。 破旧的总理官邸 总理们经常抱怨总理官邸（下图）的状况。” 要做到这一步，苛刻得很。 首先是茶，福州茉莉花茶原料搭配，在业内妥妥的良心满满！以本地烘青绿茶打底，3月采下春茶嫩芽，焙成茶坯；入夏窨花前还要复烘——水多了吸不进香，水少了茶骨发燥。副总理Grant Robertson形容楼上的居住区像上世纪80年代的汽车旅馆。尽管如此，Ardern还是和她的家人住在了那里。 前政府委托编写了一份关于总理官邸所需修缮工作的报告。 用这样的茶胚跟茉莉花窨制，高扬的花香和茶香产生的复合香，在入口的时候，就能充满整个口腔。
F | 该报告已完成，政府目前正在审议备选的办法。 然后是花，同样是茉莉花，种在别处香气就是淡一截。福州地处闽江入海口，冲积沙洲的砂壤土，养出了独有的单瓣茉莉。 总理的发言人说：“正如报道的那样，总理官邸委员会报告显示，总理官邸需要进行大量维修工作，所以总理在决定是否入住之前正在考虑这一点。
G | 它是茶人公认的窨茶首选：吐香迟却长，清幽持久。” Luxon并不是唯一一位在惠灵顿拥有房产的同时申请住宿津贴的国会议员。
H | 本周公布的数据显示，去年，在惠灵顿拥有房产的Andrew Bayly、Gerry Brownlee、Judith Collins、Simon Court、Barbara Kuriger、Melissa Lee、Mark Mitchell、Deborah Russell、Jenny Salesa、Stuart Smith、Jan Tinetti、Louise Upston、Arena Williams和Duncan Webb都申请了这一津贴。 名单不包括上次大选中当选的新议员，他们的财产利益情况将于今年晚些时候公布。 晚霞中的帝封江湿地茉莉花田 摘花也是门手艺，在黄石村百年茉莉花种植基地，花农告诉我们，“要晴天采摘的茉莉花，花香最足，不用雨水花，花苞要‘开而不放’，香气才锁得住。” 福州花农只在三伏天日头最盛的时间采摘。
I | 本周早些时候，Luxon在总理官邸接待了澳大利亚板球队。澳大利亚板球运动员Usman Khawaja声称Luxon告诉他，总理官邸“根本没法住”——但Luxon否认这么说过。正好是日头最毒的时候，高温能让花蕾中的精油浓度达到顶峰。 “总理说他不能住在这个地方。
J | ”Khawaja说。 “他说根本没法住，厨房也没法用……我说，‘你为什么不住在这里？’他说，‘实际上我是不被允许的，这里根本没法住。当天采下的鲜花，必须连夜入坊、当晚付窨——错过一晚，就丢了大半鲜灵气。 进入车间后，茉莉花将开启它们的第二次生命。
K | 平、抖、蹚、拜、烘、窨、提，七道工序，听着简单，做起来处处是火候。
L | ’” “我说‘什么？！’你是总理，修一下吧！” Luxon表示，他并没有说总理官邸“根本没法住”，对它状况的描述也不准确，但他承认在他搬进去之前，它确实存在维护问题。 “不，不是那样的。我没有那么说过，我没有说过报道里的话。 头窨堆温须达45℃至48℃，此后每窨次递减2至3℃；通花要在窨制五六小时后进行，摊薄散热半小时至一小时再收堆复窨；起花须在窨满10至12小时后立即筛净……对温度与湿度的精准控制，全凭制茶师的经验与手感。 一杯地道的福州茉莉花茶，至少要经历4次窨制，上等的茉莉花茶甚至需要9次，“1斤绿茶配8两茉莉花，一次窨制持续12小时以上，让茶坯充分吸附花的香气”。”Luxon说。 “有人问我是否住在总理官邸，我的回答是‘不，我没有住’。 “一个夜晚，就是一窨，得守一整夜。如你所知，总理官邸一直存在维修问题。”一位茶人坦言。前总理（Hipkins）收到了一份报告，这份报告已经转交给我，政府将考虑我们如何解决那里存在的问题。许多老师傅与茉莉相伴十几年，手心的茧“四月长，十月落”，年复一年。 最终，茶中未见花，花香却已入茶骨。在那之前，我都会住在我的公寓里。少一分耐心，少一夜守候，都成就不了这“窨得茉莉无上味”的茶意。 “这茶里是不是加了冰糖？”——几乎每个第一次喝正宗福州茉莉花茶的人，都会脱口而出这句话。 真没有。
M | 那口惊艳的“冰糖甜”，是花与茶在窨制中自然孕育的。” “这很重要，因为Chris Hipkins拿到报告并交给了我，显然需要投资。
N | 在我们面临生活成本危机的情况下，我们要进行维修是很困难的。
o | ” 当被问及总理官邸是否适合居住时，他说：“目前，那里的公寓和整个房子都存在长期的维护问题。鲜、香、爽、甘是福州茉莉花茶区别于其他产区茉莉花茶的显著标识。” 相关阅读： 曝光！新西兰议员和部长的开支，都花了多少钱？ 注：本文为编译/原创，欢迎转发分享；但严禁复制等未经授权的非法使用。 传统热泡 在这个夏天是别样的舒爽：用85℃—90℃水温，按1:30投茶，注水八分满，30秒出汤。茶汤橙黄明亮、口感鲜浓醇厚。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
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q | 品福州茉莉花茶千万别忘了“鼻品”一番，茉莉花茶经冲泡静置片刻后，揭开杯盖一侧闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。 高品质的福州茉莉花茶“七泡有余香”，忙碌闲暇，沏上一杯茉莉花茶，看茶叶上下漂浮，身边尽是芬芳的香气，轻轻品上一口，花香伴着茶香，顿时便心神舒畅了。 冷萃茉莉花茶 更是懒人之选！冷泡能很好浸出花中的甜香物质。 干茶扔进冷泡瓶或矿泉水瓶，茶水比1:100—1:200，冰箱冷藏3-6小时。苦涩褪尽，只剩清甜花香。
r | chineseherald.co.nz All Rights Reserved 版权所有 (责编：Sophie) 相关内容 曝光！新西兰议员和部长的开支，都花了多少钱？ 工党攻击警察部长是“雇佣兵”杀过人，部长回应 新西兰将哈马斯的政治机构指定为恐怖主义实体 “疯狂三月”来袭，AT考虑实施每周票价上限，不超过…… 不舍Newshub关闭，AM Show知名主持人泪洒直播间 枪支法又要修订，联合政府打算怎么改？ 悲伤的一天！Newshub宣布关闭，政界人士纷纷做出回应 1月份新西兰35人死于交通事故，这一行为成罪魁祸首！。 自制创意特调 这一瓶天然“无糖茶饮”，通勤出游随身带超方便。 鲜果茉莉，冷泡茶底加荔枝、青提、柠檬；奶香茉莉，加椰奶、养乐多，自制温润果奶； 古风醉茶，复刻《梦华录》同款——冷泡茉莉60ml、金酒30ml、柠檬汁15ml、蔗糖糖浆10ml，摇匀滤入酒杯，鲜花点缀，氛围感拉满。 两千年山海滋养，一代代手艺人守着长夜窨花，让一朵茉莉，在茶叶里获得新生。它不只是一杯夏日解暑的茶饮，更是属于福州的城市印记，是非遗技艺活在烟火人间的见证。 花香跨越山海，手艺代代相传 一杯茶汤，装下了榕城的春与夏 也装下了岁月沉淀下来的温柔 这个盛夏 来福州品一杯茉莉花茶吧！ 让福州专属的那口 “冰糖甜” 也泡进你的杯里。
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